元々ケーキ屋だった店舗をうどん屋に変更する工事を承りました。
水回りも何もない状態からのスケルトン工事となった為、気合を入れて取り掛かりました。
施行前




コンクリートむき出しの壁、ボロボロの天井、床も使い古したそのままの状態です。
ここから店舗設計をし、新たにうどん屋として息を吹き返してもらいます。
工事開始
解体し、水回りを整えていきます。




キッチン・製麺所・カウンター・座敷を作っていきます。




外観そして内装を仕上げていきます。




完成









カウンター6席・座敷2席・テーブル1席の素敵な武蔵野うどん屋さんが完成いたしました!
ダークカラーの木を使い、全体的に落ち着いた雰囲気に仕上がりました。
製麺所には大きな窓が付いており、麺をうつ様子がお客様から見れるようになっています。
一人でも家族でもご来店いただけるような店舗になり、どなたでも美味しいうどんが楽しめそうですね(^^♪
■指田屋情報■
〒197-0022 東京都福生市本町 28番地
営業時間11:30~22:00(火曜定休日)
ルミエール・シバタでは新店舗立ち上げのお手伝いも承ります。
お気軽にご相談くださいませ(o^―^o)
TEL:042-552-4380